Zutaten
- 170 Gramm Butter oder Margerine
- 175 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 1/4 Teelöffel Salz
- 6 Eßlöffel Ahornsirup
- 125 Gramm gemahlene Haselnußkerne
- 85 Gramm Mehl
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- später: Sckokoladenkouvertüre
Rührteig von den Zutaten anfertigen, eine Form mit Papier auslegen und den Teig gleichmäßig verteilen, das Ganze bei 175 Grad ca. 45 Minuten lang backen. Anschließend den noch heißen Kuchen mit 6 EL Ahornsirup bestreichen und abkühlen lassen. Dann Kuchen mit Schokoladenkouvertüre bestreichen.